Helyi termelői piacot minden településre!
Ez a tömör minisztériumi útmutató sok segítséget ad a termelői piacok szervezéséhez. Noha néhány jogszabályi részlet már elavult, összességében sokrétűen járja körül a piacalapítás csínját-bínját – leginkább adminisztratív és élelmiszer-biztonsági szempontból.
Vidékfejlesztési Minisztérium, 2013
Link: https://www.kisleptek.hu/ma_files/piac_utmutato_vm_2013.pdf
Ezeket is láttad már?
-
Gertrud Franck: Öngyógyító kiskert
TovábbGertrud Franck: Öngyógyító kiskert
Ez a nagy sikerű, számos kiadást megért könyvecske alapvetően a kiskerti bio zöldségtermesztésről szól. Kiemelkedik a sok hasonló könyv közül, mivel szemléletmódját tekintve sok szempontból közelebb áll a permakultúrához, mint a klasszikus biogazdálkodáshoz, így még inkább fenntartható irányt mutat.
-
Haraszthy László: Értékőrző gazdálkodás Natura 2000 területeken
TovábbHaraszthy László: Értékőrző gazdálkodás Natura 2000 területeken
Az EU-csatlakozáskor kijelölt Natura 2000 területek jelentős részét a nemzeti park igazgatóságok, illetve az állami erdészeti részvénytársaságok kezelik. Kisebb részük azonban magánszemélyek tulajdonában van, így rajtuk múlik, hogy a természeti értékek fennmaradnak-e ezeken a területeken. A Pro Vértes kiadványából megismerhetjük a jellemző művelési ágak többségének lehetséges problémáit, a megoldandó feladatokat, továbbá gyakorlati tanácsokat is olvashatunk a témában.
-
Komposztálj!
TovábbKomposztálj!
A Humusz Szövetség tematikus aloldala a komposztálásról nyújt bővebb ismereteket, bemutatva a közösségi komposztálás rendszerét, hazai közösségi komposztpontokat. Az évente, október 10-én megtartott Komposztálás Ünnepnapjához kapcsolódó óvodai és iskolai projektekről, jógyakorlatokról is olvashatunk.
Vélemények
Még nincsenek értékelések.