Filmek, videók
Biogazdálkodás. Permakultúra. Erdőkertek. Közösségi kertek. Közösség által támogatott mezőgazdaság. Bevásárlóközösségek. Termelői piacok. Élelmiszer-pazarlás csökkentése. Ártéri gazdálkodás.
honlapok könyvek, kiadványok filmek, videók fotók, ábrák összes
Hiányzik valami? Ajánlj Te is linket!
Összesen 8 találat
-
Bánsági Éva (szerk.): Tér-Idő az élelmiszerről 1-2. rész
TovábbBánsági Éva (szerk.): Tér-Idő az élelmiszerről 1-2. rész
A Kossuth Rádió Tér-Idő című műsora az emberiség élelmiszer-ellátásának jövőjéről, problémáiról és a megoldási lehetőségekről szól.
-
Friss és máris a szemétben
TovábbFriss és máris a szemétben
Többszörösen díjnyertes film a globális élelmiszerpazarlásról. Egészen a termelőtől a tányérunkig követi nyomon az élelmiszer útját, rámutatva a legégetőbb problémákra. Foglalkozik továbbá az ezekre adható válaszokkal is.
-
Gabonatermesztés pár száz négyzetméteren – kézi/lovas megoldások (SZÖSZ)
TovábbGabonatermesztés pár száz négyzetméteren – kézi/lovas megoldások (SZÖSZ)
Ópusztaszer környékén, a Szeri Ökotanyák Szövetségében már évek óta természetkímélő gazdálkodásra és élelmiszer-önellátásra törekednek, maguknak sütik a kenyeret is saját alapanyagból. Traktor nélkül dolgoznak és igyekeznek minimalizálni a kőolajfelhasználást. Az előadásban gyakorlati tanácsokat kapunk a gabonatermesztéshez, megismerhetünk régi gabonafajtákat, illetve egy jó példát a gazdálkodók összefogására, a közösségek újjáéledésére.
-
Geoff Lawton: Bevezetés a permakultúrába
TovábbGeoff Lawton: Bevezetés a permakultúrába
Geoff Lawton egy kivételesen nagy hatású permakultúra tervező, akinek komoly tehetsége van a tanításhoz is. Ebben a gyönyörű, bevezető filmben bemutatja a permakultúra gondolkodásmódját, és hogy mi mindent lehet vele elérni a gyakorlatban. Mivel nem a mi éghajlatunkon készült, nem a technikák elleséséhez hasznos, hanem inkább a szemléletmód megértéséhez. Nagyon kevés ilyen színvonalú anyag érhető el magyar nyelven a permakultúrával kapcsolatban.
-
Gyulai Iván: Ember és környezetkímélő kertművelés
TovábbGyulai Iván: Ember és környezetkímélő kertművelés
Bevezető film a Gyulai Iván által immár évtizedek óta sikeresen alkalmazott mélymulcsos zöldségtermesztési módszerről. Ennek lényege, hogy a zöldségtermesztésre szánt területen érlelt lótrágyás szalmát terit jó vastagon, igy a területen ásás nélkül, a szokottnál jóval kevesebb gyomlálással lehet igen nagy hozamokat elérni, miközben a talaj is épül. A módszer fő korlátja, hogy sok-sok trágyás szalma kell hozzá, ezért elsősorban azok számára jelenthet fenntartható alternativát, akik ilyenhez könnyen hozzájutnak.
-
Mérgezett föld
TovábbMérgezett föld
Ez a gyönyörű, igényesen kivitelezett magyar ismeretterjesztő film hazai jó példákon keresztül villantja fel a jelenleg elterjedt, fenntarthatatlan mezőgazdasági rendszerek néhány nagyon fontos alternatíváját. A problémák rövid vázolása után elsősorban a talajainkat alakító néhány főbb ökológiai folyamatra fókuszál. A szántóföldi direktvetés és a Gyulai Iván-féle mélymulcsos kertművelés példáján keresztül azt mutatja be, milyen módszerekkel érhető el, hogy a talajok ne fogyjanak, hanem ismét épülni kezdjenek. A film színvonalát igen nívós szakmai háttér szavatolja.
-
Mi fán terem a komposztálás?
TovábbMi fán terem a komposztálás?
A Humusz Szövetség videója azt mutatja be röviden, mi történik jelenleg a szerves hulladékokkal, és miért jelent környezetbarát megoldást a komposztálás. Arra is kitér, hogy milyen lehetőségek léteznek a komposztálásra városban, és ennek kapcsán külön kiemeli, miért hasznos összefogni másokkal.
-
Mit aratunk jövőre?
TovábbMit aratunk jövőre?
A jelenleg uralkodó ipari mezőgazdaság problémáinak rövid bemutatása mellett a film elsősorban a megoldásra koncentrál. Számos előremutató agroökológiai példát mutat be a Föld különböző részeiről, amelyek elősegítik a biológiai sokféleség növekedését és a talajok újraéledését. Biztos megélhetést nyújtanak továbbá a mezőgazdaságból élőknek, és képesek egészséges élelemmel ellátni az embereket.
Összesen 8 találat