Filmek, videók
Biogazdálkodás. Permakultúra. Erdőkertek. Közösségi kertek. Közösség által támogatott mezőgazdaság. Bevásárlóközösségek. Termelői piacok. Élelmiszer-pazarlás csökkentése. Ártéri gazdálkodás.
honlapok könyvek, kiadványok filmek, videók fotók, ábrák összes
Hiányzik valami? Ajánlj Te is linket!
Összesen 9 találat
-
Bánsági Éva (szerk.): Tér-Idő az élelmiszerről 1-2. rész
TovábbBánsági Éva (szerk.): Tér-Idő az élelmiszerről 1-2. rész
A Kossuth Rádió Tér-Idő című műsora az emberiség élelmiszer-ellátásának jövőjéről, problémáiról és a megoldási lehetőségekről szól.
-
Friss és máris a szemétben
TovábbFriss és máris a szemétben
Többszörösen díjnyertes film a globális élelmiszerpazarlásról. Egészen a termelőtől a tányérunkig követi nyomon az élelmiszer útját, rámutatva a legégetőbb problémákra. Foglalkozik továbbá az ezekre adható válaszokkal is.
-
Gabonatermesztés pár száz négyzetméteren – kézi/lovas megoldások (SZÖSZ)
TovábbGabonatermesztés pár száz négyzetméteren – kézi/lovas megoldások (SZÖSZ)
Ópusztaszer környékén, a Szeri Ökotanyák Szövetségében már évek óta természetkímélő gazdálkodásra és élelmiszer-önellátásra törekednek, maguknak sütik a kenyeret is saját alapanyagból. Traktor nélkül dolgoznak és igyekeznek minimalizálni a kőolajfelhasználást. Az előadásban gyakorlati tanácsokat kapunk a gabonatermesztéshez, megismerhetünk régi gabonafajtákat, illetve egy jó példát a gazdálkodók összefogására, a közösségek újjáéledésére.
-
Geoff Lawton: Bevezetés a permakultúrába
TovábbGeoff Lawton: Bevezetés a permakultúrába
Geoff Lawton egy kivételesen nagy hatású permakultúra tervező, akinek komoly tehetsége van a tanításhoz is. Ebben a gyönyörű, bevezető filmben bemutatja a permakultúra gondolkodásmódját, és hogy mi mindent lehet vele elérni a gyakorlatban. Mivel nem a mi éghajlatunkon készült, nem a technikák elleséséhez hasznos, hanem inkább a szemléletmód megértéséhez. Nagyon kevés ilyen színvonalú anyag érhető el magyar nyelven a permakultúrával kapcsolatban.
-
Gyulai Iván: Ember és környezetkímélő kertművelés
TovábbGyulai Iván: Ember és környezetkímélő kertművelés
Bevezető film a Gyulai Iván által immár évtizedek óta sikeresen alkalmazott mélymulcsos zöldségtermesztési módszerről. Ennek lényege, hogy a zöldségtermesztésre szánt területen érlelt lótrágyás szalmát terit jó vastagon, igy a területen ásás nélkül, a szokottnál jóval kevesebb gyomlálással lehet igen nagy hozamokat elérni, miközben a talaj is épül. A módszer fő korlátja, hogy sok-sok trágyás szalma kell hozzá, ezért elsősorban azok számára jelenthet fenntartható alternativát, akik ilyenhez könnyen hozzájutnak.
-
Mag Zsuzsa: Erdőkertek létesítése
TovábbMag Zsuzsa: Erdőkertek létesítése
Az ökológus előadó betekintést nyújt a permakultúra, illetve az erdőkertek sokszínű világába. Mesél saját erdőkertjükről, annak kialakításáról, majd az azóta eltelt hét év sikereiről, kudarcairól, tapasztalatairól. Egy igazán változatos, sok élőlény számára kiváló életteret alkottak 4000 négyzetméteren, ahol jól esik az embernek otthon lenni, a gyerekeknek pedig felcseperedni. Tapasztalataik hasznosak és példaértékűek lehetnek mindazok számára, akik szeretnének egy hasonló kalandba belevágni.
-
Mérgezett föld
TovábbMérgezett föld
Ez a gyönyörű, igényesen kivitelezett magyar ismeretterjesztő film hazai jó példákon keresztül villantja fel a jelenleg elterjedt, fenntarthatatlan mezőgazdasági rendszerek néhány nagyon fontos alternatíváját. A problémák rövid vázolása után elsősorban a talajainkat alakító néhány főbb ökológiai folyamatra fókuszál. A szántóföldi direktvetés és a Gyulai Iván-féle mélymulcsos kertművelés példáján keresztül azt mutatja be, milyen módszerekkel érhető el, hogy a talajok ne fogyjanak, hanem ismét épülni kezdjenek. A film színvonalát igen nívós szakmai háttér szavatolja.
-
Mi fán terem a komposztálás?
TovábbMi fán terem a komposztálás?
A Humusz Szövetség videója azt mutatja be röviden, mi történik jelenleg a szerves hulladékokkal, és miért jelent környezetbarát megoldást a komposztálás. Arra is kitér, hogy milyen lehetőségek léteznek a komposztálásra városban, és ennek kapcsán külön kiemeli, miért hasznos összefogni másokkal.
-
Mit aratunk jövőre?
TovábbMit aratunk jövőre?
A jelenleg uralkodó ipari mezőgazdaság problémáinak rövid bemutatása mellett a film elsősorban a megoldásra koncentrál. Számos előremutató agroökológiai példát mutat be a Föld különböző részeiről, amelyek elősegítik a biológiai sokféleség növekedését és a talajok újraéledését. Biztos megélhetést nyújtanak továbbá a mezőgazdaságból élőknek, és képesek egészséges élelemmel ellátni az embereket.
Összesen 9 találat