Húsmentes Hétfő
A Húsmentes Hétfő mozgalom honlapja arra buzdít, hogy hagyjuk el a húst étrendünkből legalább heti egy, de inkább több napon keresztül. Helyette együnk több helyi és szezonális növényi táplálékot, állati eredetű élelmiszerek esetében pedig inkább válasszuk a minőséget a mennyiség helyett (szabadtartásból származó, illetve biominősítésű). A honlapon számos húsmentes receptet és a kisebb lábnyomú, egészségesebb táplálkozáshoz szükséges információt találunk összegyűjtve, többek között minőségi húsok és halak beszerzési forrásait.
Link: http://husmenteshetfo.hu/index.php/hu/
Ezeket is láttad már?
-
KISLÉPTÉK Egyesület
TovábbKISLÉPTÉK Egyesület
Az egyesület fő célja a kisléptékű gazdálkodási, feldolgozási és értékesítési formák terjedésének segítése, többek között a szükséges jogi és egyéb tudnivalókat összegyűjtő tematikus kiadványokkal, esetenként a jogi háttér ésszerűsítésének serkentésével, jogi tanácsadással. Honlapjukon megtalálhatók a témában az elmúlt néhány évben született összefoglalóik, jógyakorlat-gyűjteményeik.
-
Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ
TovábbNemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ
A Tápiószelén működő központ európai szinten is az egyik legnagyobb mezőgazdasági génbank, melynek elsődleges célja, hogy megőrizze Magyarország haszonnövényeinek sokféleségét. Az utóbbi időben ez őshonos vadnövényeink magjainak begyűjtésével is kiegészült a Pannon Magbank projekt keretében. Az őrzött fajták némelyikéből minden évben lehet igényelni kis mennyiségben magokat, hiszen az intézmény egyik fő célja éppen az, hogy ezek a fajták ne kopjanak ki a használatból.
-
Felelős Gasztrohős
TovábbFelelős Gasztrohős
A Felelős Gasztrohős Alapítvány fő célja a fenntartható, etikus és egészséges táplálkozás támogatása. Igényes honlapjukon a témába vágó cikkek mellett egyre bővülő receptgyűjtemény, továbbá a fenntarthatóság céljait is szem előtt tartó vendéglátóhelyek térképes listája is megtalálható.
Vélemények
Még nincsenek értékelések.