Helyi termelői piacot minden településre!
Ez a tömör minisztériumi útmutató sok segítséget ad a termelői piacok szervezéséhez. Noha néhány jogszabályi részlet már elavult, összességében sokrétűen járja körül a piacalapítás csínját-bínját – leginkább adminisztratív és élelmiszer-biztonsági szempontból.
Vidékfejlesztési Minisztérium, 2013
Link: https://www.kisleptek.hu/ma_files/piac_utmutato_vm_2013.pdf
Kapcsolódó termékek
-
KISLÉPTÉK Egyesület
Tovább olvasomKISLÉPTÉK Egyesület
Az egyesület fő célja a kisléptékű gazdálkodási, feldolgozási és értékesítési formák terjedésének segítése, többek között a szükséges jogi és egyéb tudnivalókat összegyűjtő tematikus kiadványokkal, esetenként a jogi háttér ésszerűsítésének serkentésével, jogi tanácsadással. Honlapjukon megtalálhatók a témában az elmúlt néhány évben született összefoglalóik, jógyakorlat-gyűjteményeik.
-
Madárbarát gazdálkodás – gyepen, erdőn, halastavon, szántón
Tovább olvasomMadárbarát gazdálkodás – gyepen, erdőn, halastavon, szántón
Gazdálkodási szokásaink közvetlenül vagy közvetve jelentős mértékben befolyásolják a környezetünkben élő madarak életét. Ez a kedves szemléltető poszter olyan jógyakorlatokat mutat be szinte valamennyi gazdálkodási módhoz kapcsolódóan, amelyekkel elősegíthetjük a madarak boldogulását. Praktikus segédlete lehet gyakorló gazdáknak, de akár a gyermekek környezeti nevelése során is jól alkalmazható.
-
Geoff Lawton: Bevezetés a permakultúrába
Tovább olvasomGeoff Lawton: Bevezetés a permakultúrába
Geoff Lawton egy kivételesen nagy hatású permakultúra tervező, akinek komoly tehetsége van a tanításhoz is. Ebben a gyönyörű, bevezető filmben bemutatja a permakultúra gondolkodásmódját, és hogy mi mindent lehet vele elérni a gyakorlatban. Mivel nem a mi éghajlatunkon készült, nem a technikák elleséséhez hasznos, hanem inkább a szemléletmód megértéséhez. Nagyon kevés ilyen színvonalú anyag érhető el magyar nyelven a permakultúrával kapcsolatban.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.