A kárpáti borzderes tartása a Polyán gazdaság gyakorlatában
A közelmúltban egy maroknyi embernek sikerült megmentenie az egyik ősi szarvasmarhafajtánkat, a kárpáti borzderest. A Polyán Egyesület elérte, hogy Magyarországon reális alternatívává vált a borzderes az akár csak kis léptékű, legeltetésre alapozott, természettel együttműködő gazdálkodásban. Ebben a kiadványban összefoglalják, hogy miért érdemes háztáji állattartásban gondolkozni, és ezen belül miért lehet az egyik legjobb választás ez a fajta.
Polyán Egyesület, 2013
Link: https://polyan.hu/doksik/borzderes_kiadvany.pdf
Értékelések
Még nincsenek értékelések.