Réthy Katalin – Dezsény Zoltán: Közösség által támogatott mezőgazdaság

A füzet szerzői elmagyarázzák az élelmiszerlánc rövidítését célzó értékesítési rendszerek különböző formái közötti különbségeket – különös tekintettel a közösségi megoldásokra. A külföldi és hazai helyzetkép az évek során már óhatatlanul elavult egy kicsit, ugyanakkor a zöldségközösségek elindításához adott gyakorlati útmutató ma is jól használható.

ÖMKi, 2013
Link: https://mek.oszk.hu/11700/11797/11797.pdf

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

„Réthy Katalin – Dezsény Zoltán: Közösség által támogatott mezőgazdaság” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük